Excel CSV Import mit falschen Umlauten in 2 Minuten fixen

Manchmal öffnet man mit Excel per doppelklick eine CSV Datei und hat plötzlich alle Umlaute defekt. Wie kann das korrigiert werden? Wie hier z.B.

Das kann man fixen, in dem man Excel mit einer neuen Tabelle öffnet:

Excel CSV Import
Excel CSV Import

und dann im Menü: Datei – Importieren klicken:

wir wählen CSV-Datei

und dann, das ist der Schlüssel auf Dateiursprung Unicode UTF-8 und

alles ist ok